Se abre una nueva frontera, una alternativa para las cerezas que no se exportan… Garbo, alma de cereza, una experiencia que debes disfrutar.
¿Qué es? En Chile se vende como Sparkling cherries. Legalmente no se puede vender como vino o espumante de cerezas… Afuera, en el extranjero, si se puede.
Descubre las propiedades, beneficios de este fermentado de cerezas en esta entretenida entrevista al Ing. agr. Pedro Pizarro, cofundador de «Garbo, alma de cereza».
Veo una posibilidad de escalamiento muy grande.
Pedro Pizarro
Más información en garboalmadecereza.cl
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